广西最大食用菌工厂化生产企业广西汇菇源科技有限公司喜迎丰收，该工厂于2023年8月8日采收第一批鲜菇（金针菇）。工厂自今年6月18日投产，目前日产量25吨，运转正常后预计每天出鲜菇100吨（金针菇）。

　　近年来，贵港市积极实施农业强市战略，始终高度重视食用菌产业发展，转变农业发展方式，调优农业生产结构，强化设施农业要素保障，同时加大招商引资力度，成功引进江苏品品鲜生物科技有限公司到贵港投资建厂，食用菌产业工厂化生产企业的建成投产，可以充分利用本地区优势资源和适宜的栽培气候条件，以科技赋能农业产业发展，对贵港和广西乃至全国现代设施食用菌产业发展起到积极的引领和推动作用。

　　该工厂位于贵港中心城区，在北环路和东环路交叉路口东侧，属于广西汇菇源科技有限公司，投资近5亿元，建设5栋食用菌生产车间及相关配套设施，总建筑面积8.73万平方米，是目前广西最大食用菌生产工厂。充分利用广西的环境、资源、市场优势，利用广西丰富的农作物下脚料甘蔗渣、桉木皮、木屑、玉米芯、米糠等进行食用菌工厂化生产，带动我市食用菌机械化生产水平，预计产能可达到年产食用菌5.5万吨，实现年销售收入6亿元，带动600多名脱贫群众在家门口就业，拓宽了群众的增收致富路，实现家门口吃上“产业饭”。