随着我国经济的不断发展,军人的伙食越来越好。不过在我军历史中,新兵入伍和老兵退伍吃的东西几十年没有变,这是我军中一项历史悠久的传统。那么新兵入伍时第一餐吃的是什么,老兵退伍时最后一顿又吃啥? 新兵在入伍时吃的第一顿饭是清汤面。这是因为新兵在刚刚到达部队时舟车劳顿,肠胃还相当疲劳。这时候要是让士兵吃大鱼大肉或者高碳水的食物,会对士兵的肠胃造成很大的压力,从而对身体造成不良影响。其次,面条是一种中国非常普遍的食物,我国很少有人吃不惯面条,这样的食物作为来自五湖四海的新兵的第一顿饭,再合适不过。 老兵在退伍时吃的最后一顿饭是自己包的饺子,至于里面的馅,依各地的财政状况和该部队的后勤情况而定。当然,老兵退伍时吃饺子和身体以及饮食习惯无关,这一传统和新兵在入伍后吃的第一顿饭是面条这一传统都寓意深远。 在我国,向来有上马饺子下马面的说法。马在我国古代是较为普遍的交通工具,所以上马就意味着要远行,下马意味着家里来客人或者远行的家人回了家。这一传统最早来自于山东,在满清末期山东人有闯关东的习俗,也就是到天寒地冻的东北地区讨生活。 在闯关东之前,全家人会一起包饺子,饺子在我国有团圆的寓意,这包含着全家人希望将来能平平安安团圆的美好期许。到了部队中,“上马饺子”则有两层寓意,第一层是部队对退伍军人能和家人平安团圆的祝福,第二层是部队的军人们希望自己将来能和战友再相聚。 面条在我国有长寿的寓意,演变到了后来,吃面条又有了福气长久,居住在一个地方长久等含义。所以“下马面”的含义也很好理解,就是希望下马的客人或者回家的家人能在家里久住。到了部队中,新兵第一顿饭吃面条就成为了我军的欢迎仪式,部队希望新兵们能在军营中待的更久。 在新兵入伍时,新兵连长有时候会和新兵们一起吃面,和新兵们交流感情,为接下来的共同训练预热,新兵运气好还能吃上连长亲手递上来的面,这在某种方面也能说明我军热情好客。 总而言之,新兵入伍第一顿吃面,老兵退伍最后一顿吃饺子的传统,从我国的民俗习惯中演变而来。包含着我军对于新兵的美好期许,也在某种层面上体现出了中国军人来自于人民的特点。返回搜狐,查看更多 |