蚕桑子也就是人们常吃的桑葚，是一种口感好也极受欢迎的水果。当然，除此之外，桑葚还有着丰富的营养价值，适量吃桑葚，对于人的身体也是有着不少的好处的，比如说治疗消化不良、治疗白发、缓解便秘、治疗贫血以及类风湿性关节炎等。下面就为大家具体介绍桑葚的功效和作用。

　　不管是早饭、午饭，还是晚饭，我们都要做到只吃八分饱。如果吃完饭以后出现了胃胀不消化的现象，大家不妨吃点桑葚。因为桑葚中含有鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质，可以分解身体内脂肪、淀粉和蛋白质，促进肠胃的消化和吸收。

　　这里说的白发，可不是老年人所长的白发。生老病死是大自然的规律，谁都无法改变。然而，很多人年纪轻轻就长了很多的白头发，这种现象又叫做少白头。要想告别少白头的烦恼，大家平时不妨多吃点桑葚。

　　桑葚中含有大量人体所需的营养物质，还含有乌发素，经常食用桑葚可以让我们的头发变得乌黑有光泽。所以说，桑葚不仅具有保健的功效，同时还可以帮助我们美容乌发。

　　最近的天气比较干燥，如果我们吃太多辛辣油腻的食物，我们就容易患上便秘的症状。便秘的滋味可不好受，体内的毒素无法被及时排出，还会让我们变胖变丑。

　　要想告别便秘的困扰，我们可以多吃点桑葚，这里可不是生吃桑葚。我们可以将40g的桑葚和20g的冰糖用开水冲泡后饮用，因为桑葚性寒可以生津，而冰糖性平可以滋生津液。经常喝点桑葚冰糖水，可以缓解因肠道津液不足所导致的大便干燥，进而可以帮助我们缓解便秘的症状。

　　女性如果气血两旺的话就会气色好，如果气血不足的话，我们还容易生病。很多人因为不合理的饮食和作息习惯患上了贫血的症状。那么，我们应该怎么做才能改善贫血的症状，拥有好气色呢?

　　在日常生活中，我们不妨多吃点桑葚，因为桑葚具有很好的补血效果。我们可以将新鲜熟透的桑葚泡在米酒中，一个月以后再饮用。我们每次喝一小杯，每天喝两次，时间长了就可以帮助我们治疗贫血的症状。

　　很多人上了年纪以后就会患上风湿性关节炎，还有很多上班族都是久坐一族，坐的时间长了，也会出现关节疼痛的症状。那么，我们应该如何缓解关节疼痛的症状呢?

　　我们可以将新鲜的桑葚用水煎服，坚持下去，你就会发现风湿性关节疼痛的症状得到了明显的减轻。