螺蛳粉店前排期长队,平常几乎没人坐的水上公交爆满、当地人遛弯的马鞍山公园挤满了看夜景的游客……柳州突然的爆火把本地人都看懵了。 节假日之后,网上对柳州的评价几乎是一面倒的好评,当地人的回复也相当暖心(虽然突然的火让当地人有点懵,但并不妨碍他们贴心的在节假日将柳州让给本地人,并大方感谢大家对柳州的喜欢),实话实说这还是我第一次看到这么和谐的评论区。 柳州人还热情邀约大家明年春天紫荆花开之时,一起来柳州赏花,这个可说定了,明天春天,柳州必须不见不散。 0元就能在马鞍山享受绝美的柳州夜景,3块钱的水上公交可看便柳州,有着同款桂林山水的龙潭公园也是免费逛。 除了螺蛳粉还有不计其数的小吃,烧鸭粉、牛杂火锅、烧烤……饕餮来了都得吃撑。悄悄说一句,超多小店都好吃不贵哦。 村外是大山,抬头便是层层叠叠的梯田,还有潺潺的溪水,就连空气里,都弥漫着令人心旷神怡的味道。 小桑村的日落,也是极美的。如果来到这,不妨住一天,等候一场山里的落日。对啦,现在稻子黄啦,正是最美的季节,去游玩刚好。 想体验原汁原味的广西喀斯特山水,又不想人挤人,那这个【鹿寨香桥岩溶国家地质公园】你可一定要码好。 这里的水也是一绝,浅绿、浅蓝、深绿、深蓝……至少拥有5种颜色。走到香桥大峡谷的峡口,还有一座响水瀑布,飞瀑流丝超好看。 在公园的最高点处还有一座观景台,可以将这个公园的山水地貌尽收眼底,美得不像在现实世界,拍照也相当出片。 若要真的说起它的缺点,那就是稍微远了一点,它地处柳州市鹿寨县中渡镇,距离市区约1.5h车程,比较适合自驾。 背着相机穿梭在寨子里,还可能会遇到穿着传统服饰的当地人,他们怡然自得,在这个美如诗歌的山水田野里,过着属于自己的安逸时光。 它还是“世界楼桥之乡”,如果你细数一下,会发现这里约有2000吊脚楼,被称为“中国最大侗族木构建筑博物馆”。 寨子里的小吃也相当nice,当地有着“侗不离酸”的说法,这里的菜品都带着开胃的酸爽,酸猪肉、酸鱼、酸鸭相当好吃。 马鞍山是当地人常遛弯儿的0门票公园,徒步20~30分钟左右就能到山顶,山顶的观景平台是欣赏柳州全景夜景的绝佳地,可以被柳江包裹的柳州城尽收眼底。 Tips:19:45对岸亮灯,建议18:00前抵达,找一个好位置,从夕阳到华灯初上,慢慢欣赏柳州之美。 逛一逛当地的菜市场,打卡从街头开到街尾的小吃铺,听着当地人用陌生的方言叫卖还价聊天,仿佛可以短暂的融入到了这个城市里。 来柳州,最不能错过的菜市场就是青云菜市了,这里是本地人日常采购的地方,小吃、蔬菜、当地特色应有尽有,好逛又好吃。 推荐青云老牌潘姐的五色糯米饭、潘姐对面的黑芝麻糊、张记玉米汁、黑子米粉、鲜虾竹升面、潘家豆粉馍……可以从空着肚子一路吃到扶墙出。 对啦,青云菜市超级大,方向感不好的同学要做好迷失在里面的准备,如果找不到路的话可以开个导航。 快夕阳时去坐公交,看到的风景是最美的。波光粼粼的水面浮光跃金,迎面吹来的风带着丝丝凉意无比舒爽。 两岸的滨江步道上人来人往,烟火气满满。如若是四月前来,还有粉紫色的紫荆花海,风吹过便是一场粉色花语,浪漫极了。 这个国庆,柳州各大螺蛳粉店排起了长队,当地人表示虽然震惊但还是贴心的准备将国庆让给天南海北的游客,自己国庆后再去嗦粉。 来柳州,怎么能不嗦粉呢?虽说柳州的螺蛳粉店大街小巷都有,而且每个本地人都觉得自己家楼下的最正宗。 吃螺蛳粉时,也不要太拘泥于网上的攻略,正宗的要放什么之类的,把自己爱吃的通通放进去就OK了,味道肯定不会差。 与汤粉相比,炒螺蛳粉多了些许锅气,螺蛳的香味都均匀的裹到了粉上,一筷子入口就是满口的q弹劲道又香辣,宝子们,就是一整个香迷糊了。 炒螺蛳粉的店铺最推荐深巷螺蛳粉,据说是柳州炒螺蛳粉的天花板,能吃辣的话建议点特辣,每一根粉都裹满了酱汁,越重口越好吃。 柳州的螺蛳鸭脚煲,将螺蛳、鸭脚、油豆腐、酸笋煲成一锅,吸满了汤汁的食物酸辣爽口,无敌好吃还下饭。 除了牛杂外,建议也点一些牛肉,切得薄薄的牛肉在锅里涮几下就熟,再蘸一口店里特有的辣酱,入口超级香,炫到停不下来。 抄水后的牛杂与花生、青瓜丝等配料拌在一起,酸酸辣辣的,入口清爽,辣度刚好,吃起来就停不下来。 香脆香脆的烧鸭,隔着好几米都能闻到香味。来上一碗烧鸭粉,加上鸭酱、鸭腿、酸豆角,再淋上一点辣椒,味道超级香! 不能喝咖啡的话,可以在这买一杯鲜牛奶带走,据说它是柳州最好喝的鲜奶,奶香超级浓郁,它也是附近孩子们的鲜奶铺。 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。 |